Berita

Indonesia

Dunia

Viral

Liputan Mendalam

Majalah

Jaringan swalayan di Finlandia menyiapkan rencana rinci untuk mendukung kepentingan negara. 

Finlandia jadikan pasar swalayan sebagai bagian dari strategi pertahanan jika Rusia menyerang, bagaimana caranya?

Kepada BBC Persia, warga di sana merasa khawatir terjadi kelangkaan stok bahan makanan, harga yang terus meningkat, di tengah suara ledakan yang terus terdengan di penjuru kota.  

'Jika kami tidak terbunuh, kami akan tetap di sini' – Nasib warga Iran di tengah serangan AS-Israel

Indonesia sepakat untuk mengimpor beras sebanyak 1.000 ton dari Amerika Serikat, sebagai bagian dari perjanjian perdagangan resiprokal. Apa arti kesepakatan itu di tengah capaian swasembada dan program lumbung pangan?

Indonesia akan impor 1.000 ton beras dari AS – Apakah ini anomali di tengah klaim swasembada dan program food estate? 

Penduduk asli Merauke, Suku Malind Anim menghadapi banyak perubahan sejak pendudukan Belanda hingga wilayah mereka jadi target proyek pangan dan energi nasional Pemerintah Indonesia. Seorang antropolog mengatakan "kondisi bangsa Malind ini berada di titik yang super darurat".

Elegi Suku Malind Anim di balik PSN  Merauke – 'Sedang dalam pemusnahan'

Warga terdekat pabrik peleburan limbah metal yang menjadi pusat radiasi radioaktif sesium-137 di Banten, hidup dalam kecemasan. Mereka mengaku tak pernah mendapat penjelasan resmi dari pihak berwenang tentang apa yang terjadi dan dampak kesehatan bila terpapar radiasi radioaktif. 

Keresahan warga dekat pabrik sumber radioaktif di Banten – 'Mereka pakai masker, sarung tangan, tapi enggak ada yang menjelaskan'

Penyebab lonjakan obesitas itu, kata UNICEF, karena maraknya paparan industri retail yang menjajakan makanan tidak sehat semisal camilan murah, ultra-olahan (makanan siap saji yang menggunakan banyak bahan kimia tambahan), dan minuman manis. 

Tren obesitas anak dan remaja di Indonesia naik tiga kali lipat selama dua dekade terakhir, menurut riset Unicef 

Perwakilan masyarakat adat yang terdampak Proyek Strategis Nasional (PSN) Merauke, Papua Selatan mendesak pemerintah Indonesia mengizinkan kedatangan sembilan pelapor khusus Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) ke Papua.

'Lihat langsung hutan, hak dan kehidupan kami direbut paksa' – Masyarakat adat Merauke minta pelapor khusus PBB datang ke Papua 

Petani di berbagai daerah menyambut baik rencana pemerintah menyetop impor beras, gula dan garam konsumsi, serta jagung pakan ternak pada 2025. Namun, para pakar meragukan kebijakan ini bisa berjalan secara berkelanjutan. Bila pemerintah tidak hati-hati, kelangkaan disebut bisa terjadi dan harga barang-barang akan menjulang.

Rencana penghentian impor beras hingga gula dinilai tidak berkelanjutan – 'Saya tidak pernah percaya data kementerian'

Presiden Prabowo Subianto menetapkan rata-rata anggaran makan bergizi gratis (MBG) sebesar Rp10.000 per porsi, turun dari sebelumnya Rp15.000. Di tengah tren kenaikan harga kebutuhan pokok, apa saja menu makanan yang didapat dengan harga Rp10.000 dan bagaimana  kandungan gizinya?

Program Makan Bergizi Gratis Prabowo – Rp10.000 dapat menu apa di Medan hingga Papua dan bagaimana kandungan gizinya?

Pengembangan Proyek Strategis Nasional (PSN) food estate seluas dua juta hektare di Merauke, Papua Selatan, mendatangkan ketakutan berlapis bagi sejumlah masyarakat adat. Selain khawatir  ancaman perampasan ruang hidup, kini mereka merasa seperti terkena 'teror' atas kehadiran pasukan TNI di sana.  

Militer dilibatkan dalam proyek Food Estate di Merauke, masyarakat adat 'ketakutan' – ‘Kehadiran tentara begitu besar seperti zona perang’

Setelah tiga tahun berjalan, ribuan hektare lahan food estate di Kalimantan Tengah lagi-lagi ditemukan terbengkalai. Lahan yang telah dibuka kini ditumbuhi semak belukar. Bahkan, ada ratusan hektare yang beralih menjadi perkebunan sawit swasta.

'Kegagalan berulang' proyek food estate – Ribuan hektare sawah di Kalteng terbengkalai dan beralih jadi kebun sawit 

BBC News Indonesia mengumpulkan insiatif individu untuk mengurangi sampah makanan yang jumlahnya kini hampir setengah dari timbunan sampah nasional setiap tahunnya. Bagaimana kiprah mereka?

Kisah para penyelamat sampah makanan

Sampah makanan, yang jumlahnya nyaris separuh dari total sampah nasional, nyatanya masih sering “dianggap tidak penting” saat orang sibuk membicarakan daur ulang sampah plastik. Inisiatif bermunculan dari individu dan komunitas untuk mengatasi problem sampah makanan. Bagaimana peran pemerintah?

World Food Day: Dari kompos rumahan hingga budidaya maggot, ‘Kesempatan kedua untuk sampah makanan’

Presiden terpilih Prabowo Subianto bertekad menjadikan Indonesia mencapai swasembada pangan dalam empat tahun mendatang. Ada setidaknya 12 langkah yang disarankan sebuah LSM dan Himpunan Kerukunan Tani Indonesia agar target itu tercapai. Salah satunya, Prabowo diminta tidak mengulang langkah pemerintahan Jokowi. 

'Food estate tidak berhasil' – 12 langkah yang harus dilakukan Prabowo agar swasembada pangan tercapai

Empat dekade lalu, perempuan adat Desa Ria-Ria di Humbang Hasundutan, Sumatra Utara, berhasil memperjuangkan hak atas tanah leluhurnya, saat para pria bersembunyi di hutan. Semangat perjuangan ini tumbuh lagi tatkala lahan mereka disebut ‘dirampas secara halus’ untuk program Food Estate.

‘Aku hampir mati perjuangkan tanah ini, sekarang tidak akan takut' – Perempuan Desa Ria-Ria melawan di Food Estate Sumatra Utara


Susu ikan merupakan pangan ultra proses (UPF) yang ditambahkan pengental, pengawet, pemanis hingga perisa. Produk UPF dikaitkan erat dengan peningkatan tren prevalensi penyakit tidak menular secara global, seperti diabetes, hipertensi dan lainnya.

Program Makan Bergizi Gratis Prabowo – Apa itu susu ikan dan mengapa memicu polemik?

Manusia sudah mengonsumsi makanan fermentasi sejak dahulu kala. Namun, baru belakangan para ilmuwan mengungkap beberapa pertanyaan terbesar tentang manfaat kesehatannya.

Apakah makanan fermentasi seperti kimchi benar-benar baik untuk kita?

Saat kelangkaan air di tengah perubahan iklim mengancam kehidupan masyarakat adat Zapotec di Meksiko, para perempuan belajar kembali teknik pengelolaan air dari leluhur mereka. Apa rahasia keberhasilan mereka? 

Rahasia perempuan adat Meksiko beradaptasi dengan kelangkaan air dan perubahan iklim

Fenomena petani yang memilih membuang sayur hasil panen daripada dijual karena harga turun drastis kembali menjadi perbincangan dunia maya. Beberapa pihak termasuk masjid dan kampus memutuskan untuk memborongnya – yang kemudian menjadi viral di media sosial.

Ramai-ramai borong panen sayur karena harga anjlok – ‘Mendingan dibuang daripada capek’

Minimarket di seantero Jepang selalu berujung membuang banyak sekali makanan yang masih layak dikonsumsi. Para pegiat di Tokyo pun berupaya mengubah kebiasaan itu.

Hampir satu juta sushi dibuang dalam sehari oleh minimarket di Jepang, apa penyebabnya?

Tiga tahun lamanya Park Jung-oh mesti main kucing-kucingan dengan pemerintah Korea Selatan karena aksinya dilarang otoritas setempat. 

Kisah pembelot Korut kirim beras dalam botol demi menolong rekan senegaranya - 'Kami mengirimkan botol-botol ini karena orang-orang sebangsa mati kelaparan'

Rencana Indonesia menggandeng China untuk mengembangkan lahan sawah seluas satu juta hektare di Kalimantan Tengah dinilai tak realistis dan hanya akan mengulang kegagalan yang terus terjadi selama 25 tahun terakhir sejak era Presiden Soeharto.

Indonesia-China siapkan proyek satu juta hektare sawah di Kalteng - Ulangi kegagalan 'food estate' Soeharto?

Beras 'berdaging' ini mungkin dapat menjadi “penolong saat kelaparan, ransum militer, atau bahkan makanan luar angkasa” di masa depan. Namun, apakah konsumen akan menyukainya jika akhirnya dijual ke pasar?

Ilmuwan Korsel kembangkan beras ‘berdaging‘ yang bisa menjadi sumber protein

Kenaikan harga bahan pokok dari beras, telur, daging dan kebutuhan pangan lainnya menyebabkan inflasi harga pangan bergejolak atau volatile food mencapai lebih dari 8%. Angka ini tiga kali lebih tinggi dari inflasi umum yang di bawah 3%. Siapa kelompok yang paling terdampak dari kenaikan ini? 

Keamanan pangan